Era un tale privilegio
averti a casa mia a cucinare
il tuo curry,
con il tuo Dylan –
la mia poca scelta di allora –
sullo sfondo.
Poi, mentre attendevi,
attendevamo,
l’amalgama perfetto
e il riso doveva ancora
essere messo a bollire,
alzammo il volume,
semmai fosse necessario,
One of Us Must Know (Sooner or Later),
brindammo e brindammo,
ma conservammo il vino migliore per dopo.
Parlammo e ridemmo
e sorridemmo senza fine,
finché l’amalgama fu perfetto,
il riso scolato, il curry servito.
Quando tutto fu pronto
e tutti fummo pronti
a tavola invitammo Ennio.
Suonava “Fuggire lontano” –
da L’automobile, 1971 –
mentre noi
insieme a tavola
gustavamo il tuo curry.
© G.M. Schmitt
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